Licenciatura em Ciências da Nutrição

Cursos de Licenciatura em Ciências da Nutrição
Período de Candidatura
1.ª fase
14/07/2026 a 10/08/2026
2.ª fase
26/08/2026 a 08/09/2026 (*)
* As datas fornecidas são específicas para o Concurso Institucional de Acesso. Para obter informações detalhadas sobre outras formas de ingresso, por favor consulte esta página.
* A admissão a fases subsequentes à primeira fase do concurso está condicionada à existência de vagas disponíveis
Início do Curso
Setembro 2026
Objectivos
A licenciatura em Ciências da Nutrição do IUCS pretende formar profissionais da área da saúde com os mais recentes conhecimentos sobre nutrição humana, formulação de dietas, prevenção da patologia e promoção da saúde, mas também com um domínio ao nível da tecnologia, qualidade e segurança alimentar.

As competências adquiridas contemplam formação fundamental nas áreas biológicas, químicas, biomédicas e sociológicas e sua aplicação na área da Nutrição Humana, ao nível da promoção da saúde, na qualidade e segurança alimentar, na saúde comunitária, na restauração, na tecnologia alimentar, na gestão e comunicação. Nas diferentes áreas de estudo procuram-se transmitir os princípios éticos e as normas de atuação profissional, os conhecimentos e metodologias mais recentes em investigação, o espírito crítico e o desenvolvimento científico relevante para o Curso.

Campus: 
Instituto Universitário de Ciências da Saúde (IUCS)
Localidade: Gandra - Paredes